2. Самими радіоактивними частинами у риби є плавники, шкіра, голова, хвіст. Тому з голови і плавників риб ніколи не потрібно готувати в їжу. Також не рекомендується готувати юшку з риби і давати її дітям. Можна вживати м’ясо риби, також засолювати рибу без голови, плавників, краще філе.
3. При приготуванні перших страв перший відвар після 3-5 хвилин кип’ятіння потрібно злити.
4. Найбільш загрязнені радіацією є шкарлупи яєць. Хто хоче зварити яйця, потрібно їх витримати в сольовому розчині, ще й туди добавити лимонної кислоти.
5. Всі гриби вбирають і накоплюють в собі різні речовини, тяжкі метали, тому їх в місцях, де є радіоактивне забруднення, збирати не рекомендується.
6. Зелень, петрушку, укроп потрібно довго промивати під проточною водою.
7. Перед вживанням в їжу плодів, ягід, їх потрібно промити в проточній воді.
8. Картоплю, огірок, капусту, помідори, буряк, редьку в дрібно нарізаному вигляді перед приготуванням їжі і вживанням витримати 2-3 години в підсоленій воді. Після варки воду злити.
9. Кабачки, огірки очищати від шкірки.
10.Квашені і солені овочі і фрукти на 70% очищаються від нітратів, якщо їх витримати в розчині повареної солі.
11.Для вимивання нітратів очищену картоплю, буряк, моркву, капусту потрібно потримати під проточною водою.
12.У вареній картоплі неочищеній, в буряці, в моркві кількість нітратів зменшується на половину.
13.Самим чистим є масло вершкове, потім – тверді сири і творог, найбільш радіоактивним є молоко. Козине молоко чистіше, ніж коров’яче. Бринза теж менше загрязнена, бо вона солона.
14.Для виділення радіонуклідів з води, її потрібно 5-10хв. прокип’ятити, потім потрібно, щоб охолола і відстоялась. Дуже добре очищає воду від радіонуклідів фільтр «Джерел» в якому є сорбенти.
15.Найкращі чаї – це індійський і китайський. При заварці чаю в чайнику, радіонукліди залишаються в гущі.
16.Дуже добре вживати пшеничні висівки і вівсяні пластівці, які в собі містять антиоксиданти, багаті клітковиною і утворюють здорову мікрофлору кишечника.
17.Виводяться з організму радіонукліди і інші токсичні речовини: аґрусом, яблуками, редькою, які багаті пектинами, а також продуктами бджільництва.